KAFÉ DEICHMAN
|
|
|||
|
VELKOMMEN TIL KAFÉ DEICHMAN!
Han lager både engelsk mat og tradisjonell norsk husmannskost, noe han har lært på Valkyrien på Majorstua. Richard lager all maten fra grunnen av, alt fra fiskekaker til majones er ekte hjemmelaget Så kom innom og smak på en av de deilige rettene han serverer! I tillegg til menyen serverer han dagens varmrett til kun 69,-. Det er også mulig å ta med seg alle retter som 'take-away'. Kaféen ligger i 3. etasje på Hovedbiblioteket. |
|
||
    |
|||
 |
|||
Kaféen drives av Richard Lomas. Han er oppvokst i London, og har sin utdannelse som kokk herfra. Han har reist mye rundt, og har erfaring fra en rekke ulike serveringssteder. Han ville egentlig bli sportsjournalist, men etter å ha arbeidet seg rundt i Australia et par år bestemte han seg for å bli kokk i stedet. Han har bodd i Norge siden 1974, og her har han blant annet drevet fiskebutikk og utdannet seg til slakter. 
Hovedbiblioteket:
Deichmanske bibliotek
Arne Garborgs plass 4
N-0179 OSLO
Redaktør: Maria Santi Bagtas maria.bagtas@kul.oslo.kommune.no
ett telefonnummer
